branché de Dupont Circle), allez donc faire un tour au Farragut
smartkafe, 1101 Connecticut Avenue NW.
Ce petit resto développe un concept innovant :
le fast-food bio (vous en rêviez, les Américains l'ont fait !)
Vous y trouverez : sandwiches, salades, wraps (sorte de crêpes fourrées
façon sandwich), plats chauds, pâtisseries, boissons faites maison...
le tout étant rigoureusement confectionné à base de produits "organic"
(ce qu' en France nous appelons "bio").
Le petit plus : même si vous n'avez pas l'occasion de vous arrêter à
cette adresse, vous aurez peut-être la chance de tomber sur une des
smartkarts qui circulent en ville. Il s'agit de véhicules de vente
ambulante très facilement reconnaissables : ils sont tous verts avec
le logo "On the Fly" peint en gros dessus (voir photo ci-dessous).
Pour en savoir plus, je vous propose de pratiquer un peu votre américain
en visionnant la vidéo ci-dessous et/ou en visitant le site de la compagnie.
2 commentaires:
Oh, jamais vu ces belles mouches vertes... Boh, j'ai pas trop envie d'aller un fast-food (j'en suis même écoeuré depuis les récentes vacances en Floride, alors un bio...).
Sinon, une bonne petite adresse pour manger rapidement à midi, dans ce quartier... La Corner bakery, dans le coin en face du 1500 k street. Salades (autre chose que la chicken caesar), bons sandwichs et beaucoup moins de monde à partir de 14h.
j'avais entendu parler des slow-food bio (où comme son nom l'indique on mange bio et lentement pour re-manger bien) mais pas encore des fast-food avec des voiturettes ^^
ils sont forts ses américains (enfin ils ont le sens du marketing)
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